食事処春日のこだわり膳《豊後牛》

食事処春日のこだわり膳　豊後牛

いつも食事処春日をご愛顧頂き、誠にありがとうございます。
本日は春日こだわりの随を集めた、豊後牛の膳をご紹介いたします。

豊後牛 刺身湯葉 蒟蒻 　ざるそば膳　です！
春日のおいしさとこだわりを一挙に楽しめるこだわり膳は、
おおいたが誇る黒毛和牛、豊後牛を用いた焼きたての丼と、
生芋こんにゃくから手作りのくぬぎの灰で固めた刺身こんにゃく、
濃厚な味わいの刺身湯葉、この秋とれたての新そばを用いたざるそばがセットです。

春日のおいしいものがぎゅっっと一つになったこだわり膳…！
地産地消の春日でしか味わえないおいしさ、ぜひお楽しみくださいませ。
最後までお読み頂き誠にありがとうございました！