九重夢ポークちぎりだんご汁、まもなくスタート！

九重夢ポークちぎりだんご汁、まもなくスタート

いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
朝晩の冷え込みが本格化した九重では、美味しい鍋メニューが人気です。
そのなかでも、毎年大好評の「九重夢ポークちぎりだんご汁」が今年も登場します。

おおいたの郷土料理　だんご汁とは

だんご汁は小麦粉で作っただんごを味噌（または醤油）仕立ての汁に入れたもので、
ごぼうや、にんじん、しめじ、ほか、家庭によっては里芋や大根なども入ります。
だんごには種類があり、手延べし平麺状の形にしたものから、九重地方では「ちぎりだんご」まであります。
春日でお出ししているのは、このちぎりだんごのだんご汁です。

ボリューミーであったまる＋夢ポークの旨味満載

ぐつぐつ鍋のまま提供される九重夢ポークちぎりだんご汁は、色とりどりの具材と
こだわり味噌仕立てのスープ、夢ポークのとろける旨味が広がります。
スープの絡んだだんごをはふはふと頬張るのは、これからの季節ならではの贅沢！
いつまでも変わらない郷土の味を、ぜひご賞味くださいませ。
最後までお読みいただきありがとうございました。