旨味たっぷり しょうゆ麹

旨味たっぷりの しょうゆ麹

いつもご愛顧いただきありがとうございます。
本日は、春日のお漬物と一緒にお出ししているしょうゆ麹のご紹介です。

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上に乗っているのが、しょうゆ麹です。
米麹に、地元しょうゆ蔵のこだわり醤油を合わせてお作りしています。
まろやかな旨味がお漬物の美味しさを引き立てます!

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こうして毎日混ぜ合わせ、おいしく発酵させています。
お漬物はもちろん、おにぎりや冷奴など、お醤油を使う料理にならなんでも代用
できます。売店コーナーでも、春日のしょうゆ麹を販売中です。

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旨味たっぷりの美味しさ、ぜひご賞味くださいませ。
最後までお読みいただき誠にありがとうございました!